Pan Integral

Ingrediente:

• 3 tazas de harina integral
• 4 tazas de harina de trigo
• 2 cucharadas de levadura
• 1/3 taza de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 taza de aceite
• 1 3/4 taza de agua tibia

Preparación:

Mezclar la harina integral con el resto de los ingredientes, amasar e ir añadiendo poco a poco la harina de trigo, dejarlo crecer hasta que doble su tamaño, cortar en dos la masa, extender con un rodillo y enrollar.

Dejar crecer nuevamente hasta doble el tamaño, hornear 45 min a 350°