Seguimos sumando manos para que las cocinas regionales se muestren a lo largo y ancho del territorio que nos alberga. Merida fue el punto de partida para recorrer los caminos que conducen a comensales que buscan saborear lo nuestro. A muchas manos para muchas bocas se muestra ávida de conocerles y de servirles tesoros de nuestro suelo. Este 20 de Julio seguiremos dando pasos para que juntos nos adentremos en la despensa regional. Sonia Meléndez abre las puertas de su Casa en el Casco Colonial de Carora para que desde ese fogón larense Xinia y Peter de Merida, Tamara Rodríguez de Paria, Néstor Colina e Ivette Franchi de Zulia y la anfitriona Sonia Semidey sigan de manera itinerante mostrando cuanto país tenemos. Un lujo además en el equipo la Sommelier Yaritza Méndez. El menú estará lleno de productos de cada región, se usaran técnicas locales en muchos casos y lo más bonito un hilo conductor, nuestra Venezolanidad mostrada desde la regionalidad y además estrenamos galería desde el lente de Ale Quero veremos imágenes del primer recorrido en Merida.
Sera una oportunidad única de tener en un mismo espacio un
trozo del país. Para reservaciones 0416-6566261
soniasemidey@hotmail.com
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