martes, 24 de noviembre de 2015

Cóctel de centeno


Una pequeña fusión entre varios licores como el Strega y el Jerez amontillado, pero entre esta combinación el que más se destaca es el Whisky de Centeno ya que tiene un alto grado de dulzura y suavidad en el paladar. Aunque este puede ser degustado al estilo las rocas, esta combinación es todo deguste por sus diferentes tonalidades.
Ingredientes
1 1/2 tazas de Kentucky centeno whisky
3 cucharadas Strega (licor de hierbas)
3 cucharadas de jerez amontillado
2 cucharadas jarabe
12 gajos de naranja
Preparación
Para hacer el jarabe simple, combinar 2 tazas de azúcar y el agua en un recipiente hermético. Tapar y agitar hasta que el azúcar se disuelva. Hace 3 tazas.
Combine los primeros 5 ingredientes en una jarra grande. Añadir hielo; agitar durante 15-20 segundos. Colar la mezcla en 6 vasos coupe refrigerados. Apriete un toque de naranja sobre cada bebida, luego frotar alrededor de bordes de los vidrios para liberar los aceites de la cáscara; deseche la cáscara. Adorne cada una con un toque fresco.

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