El jengibre es una de las plantas más populares en la medicina tradicional china; además, es un anti inflamatorio natural que ayuda a combatir respiratorias, y problemas digestivos, de acuerdo con un estudio publicado en el Journal of the Medical Association of Thailand.
Por su sabor picante y aromático se recomienda consumirlo con moderación y acompañando otros alimentos. Gracias a que es muy rico en aceites esenciales,, minerales, y aminoácidos otorga muchos beneficios al cuerpo humano, como los siguientes:
- Disminuye los dolores reumáticos y menstruales
- Es eficaz contra la gripe y los , al favorecer la expectoración
- Mejora el flujo sanguíneo, por lo que previene las cardiovasculares
- Elimina el y el
- Es un afrodisíaco natural, al estimular la
- Es un antidepresivo natural
- Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de
- Disminuye las al bloquear los efectos de la protasgladina
- Previene el y de
- Facilita la
Para gozar de los beneficios de este tubérculo puedes ingerirlo a través de infusiones, en licuados, jugos, ensaladas, guisados o postres; ya sea en polvo, fresco, disecado, en tabletas o jarabes.
Las única contra indicación que genera su consumo es la elevación de la temperatura corporal, por lo que no se recomienda a pacientes con fiebre. Así que si quieres gozar estos beneficios no dudes incluir el jengibre en tu dieta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario