Para degustar la variedad de cervezas que tendremos en la cata del Sábado 17 de marzo a las 8p.m. dirigida por @vanesommelier y en la que participan @EmpresasPolar, @MitoBrewerHouse y @cervezadestilo serviremos lo más típico de la comida alemana, Comenzamos con nuestra ya tan conocida sopa de Gulasch, que se ha convertido en tradición en Xinia y Peter, Rodilla de Cerdo horneada en su jugo, salchichas blanca, polaca y bratwurst, así como kartoffelknödel que es una albondiga de papa en dos texturas a la cuál le hemos dado nuestro toque personal, mostaza de Düsseldorf y mostaza francesa. En los postres Strudel de manzana y piña con helado casero, streussel de ruibarbo y manzanas en pijama con salsa de vainilla.
Esto es un verdadero banquete en el cuál encontraremos una armonía perfecta con la cerveza, Buen Provecho
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