Menu sabado 29 " Noche de Boleros"

Iniciaremos la cena con dos aperitivos sorpresa
Duo de cremas, Crema de guisantes y Crema de Mejillones

Mezclum de lechugas acompañadas de magret de pato a baja temperatura Raviolis negros rellenos de calamares,
sobre salsa Napoli

Conejo relleno en su salsa, sobre cama de polenta y zanahorias al vino blanco

Postre de la casa