martes, 29 de noviembre de 2011

Menu para la Cata de Vino a Ciegas de la Mano de Vanessa Rolfini
Tendremos 4 vinos para catar,  con los mismos ofreceremos un  aperitivo para cada uno elaborados por  Ivette Franchi 
luego de la cata nuestro menú de degustación de 5 platos:


 Pastel Alemán de Cebollas 
Trucha a la Albahaca con champiñones sobre cama de milhojas de papas
Agnolotti rellenos de caracoles sobre caldo corto
Solomillo de cerdo a baja temperatura con puré de platano y juliana de vegetales
Cremé Brulé 
Sábado 3 de diciembre a las 8p.m.
Previa Reservación

No se lo pueden perder, demasiado bueno

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