Mérida se carácteriza por su buena gastronomía, ya hace unos años hemos logrado obtener un sitio importante en el mundo gourmet de Venezuela.
Me siento muy honrada de poder recomendarles en mi estado y sobre todo en la zona fuera de la ciudad, sitios de verdad con encanto y excelente cocina, además de su servicio personalizado.
Gloria Machado es una joven cocinera que inició sus pasos en Barquisimeto, regresó a su Mérida querida y tiene junto a su hermana y su mamá un Bistró en casa, que es realmente especial.
No se lo pierdan, además pueden allí adquirir sus conservas, quesos y otras delicateses.
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| Queridos amigos, esta temporada navideña 2014, los invitamos a degustar nuestros deliciosos platos en KQT Bistró, un exclusivo
rincón en las seductoras alturas de nuestros Andes venezolanos. Podrás
saborear nuestro exquisito menú especialmente seleccionado y preparado
con los mejores ingredientes, en su mayor parte de nuestra huerta y de
nuestra propia fabricación. Entre los platos seleccionados para esta
ocasión tenemos: mini fondue en pancito de la casa, risotto de auyama,
romero y queso Feta KQT, filet de truhca salmonada, deliciosas crêpes
flambeadas rellenas con dulce de leche y frutas, entre otros. |
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En bebidas podrás disfrutar de nuestros batidos y smoothies de frutas de la zona como fresas, moras y curubas.
Estaremos abiertos a partir del 19 de diciembre hasta el 10 de enero (excepto 24, 25, 31 de diciembre y 1 de enero)
Disponibilidad en nuestros horarios: 12.30 y 3pm (previa reservación)
Como siempre, podrás probar y comprar nuestros quesos, mermeladas y salsas KQT que ya conoces.
Los esperamos
Chef Gloria Machado
"La cocina es alquimia de amor" Guy de Maupassant
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ALIMENTOS KQT / KQT BISTRO
Finca Santa Elena
Cacute
Estado Merida
Venezuela
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Menú de viernes 26 a martes 30 de diciembre
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