Esta es una receta simple con un delicioso pesto de albahaca con queso feta desmenuzado, cebollas rojas y piñones tostados. La combinación de estos ingredientes son perfectos. A continuación te dejamos la receta para que la prepares y disfrutes de su delicioso sabor.
Ingredientes
15,5 onzas de garbanzos, enjuagados y escurridos
¼ taza de pesto
3 cucharadas de queso feta desmenuzado
3 cucharadas de cebolla roja cortada en cuadritos
2 cucharadas de piñones tostados, opcional
Preparación
Mezclar los garbanzos con el pesto de albahaca en un tazón pequeño. Agregar el queso feta, cebolla roja y los piñones. Refrigerar por 30 minutos antes de servir y listo, es hora de disfrutar.
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